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    培育白木香菌紋木的條件篩選實驗

    返回列表 來源:未知 發布日期:2019-10-15 11:28【

    菌紋木是指由真菌引起著色的木材,也即花 斑木。“花斑木”之稱由美國愛荷華州立大學郭夢麟老師所著的《木材腐朽與維護》一書中所 翻譯的“花斑”一詞而來,指來源于美國俗語的Spalted wood,隨后又譯為菌紋木。因該技術在 歐美國家的歷史上主要流傳下來的菌紋木工藝品 多為教堂等的鑲嵌畫、家具貼面作品,與我國多 使用礦物作為彩色顏料作壁畫及建筑裝飾不同, 故菌紋木制作也可稱為木材生物彩繪或木材真菌 彩繪。菌紋中的菌紋線類型所形成的黑色及黑褐 色線條主要由黑色素構成,化學性質穩定,歐 洲一些著名教堂中的壁畫等藝術作品歷經半個多 世紀,色彩仍然鮮艷。美國俄勒岡州立大學的 Robinson 對菌紋木在現代的應用做了大量研究, 其中規模化應用的研究包括了樹種的優選、菌種 組合、染色方法、滅菌條件等方面。

    1 實驗材料與方法

    1.1 試樣處理

    白木香木段為 10 年生白木香樹高 2.5~3.5 m 處主干,直徑 6~7 cm,2016 年采集后置于通風 處氣干,木材材色白色至淺黃色,生長輪不明 顯。直徑較大者鋸成 2~3 cm 高的小圓盤 8 片 (編號 W1~W8),直徑較小者鋸成長 25 cm 的 木段 8 段(編號 Y1~Y8)。按國家標準《木材 含水率測定方法》GB/T 1931—2009 測量白木香 氣干條件下的含水率,測得白木香木樣平均含水 率為 10.76%(樣本重復 5,標準偏差 0.001 6,變 異系數 1.52%)。為將木材含水率調節至適宜菌 株 Diaporthe sp. 63-4 生長的 40% 含水率,根據 白木香氣干材質量,計算各木樣達到 40% 含水率 所需的葡萄糖溶液(20% 質量濃度)體積或過濾 水體積。加糖處理。編號 Y1~Y8 木樣兩端以電鉆打 孔 6 cm 深孔洞,用滴管將葡萄糖溶液滴入一端的 孔洞,并以水循環式真空泵在另一端抽氣,讓木 樣吸收葡萄糖溶液;編號 W1~W4 木樣橫斷面上 以毛筆蘸葡萄糖溶液畫一條通過髓心的橫線,直 至計算的葡萄糖溶液完全滲入木樣;在 W5~W8 木樣橫斷面上以毛筆蘸過濾水畫類似的橫線。

    1.2 實驗設計

    實驗設置 4 組處理,分別為:A 組為未滅菌 加糖處理接種 Diaporthe sp. 63-4;B 組為未滅菌 加糖處理接種 Diaporthe sp. ZXH18-6;C 組為滅 菌加糖處理接種 Diaporthe sp. 63-4;D 組為滅菌 不加糖處理接種 Diaporthe sp. 63-4。每組處理重 復 4 塊木樣。

    1.3 真菌接種及培育

    菌種為經證實可以形成菌紋的菌株 Diaporthe sp. 63-4、Diaporthe sp. ZXH18-6,挑取菌絲至馬 鈴薯葡萄糖液體(PD)培養基,于 SHA-BA 型恒 溫水浴振蕩器(水溫(25±2)℃,轉速 131 r/min, 時間 5 d)培養得到接種物。 未滅菌木樣接種真菌,編號 Y1~Y4 木樣接 種菌株 Diaporthe sp. ZXH63-4,編號 Y5~Y8 木 樣接種菌株 Diaporthe sp. ZXH18-6。木樣在實驗 室中 2 盞酒精燈前,以燒通紅并冷卻后的鑷子夾 取菌絲團,塞滿試件孔洞,涂在木樣樹皮上, 用保鮮膜包裹,放入裝有已滅菌木屑(起到固 定及保溫作用)的密封塑料箱中,把溫濕度記 錄儀(妙昕 TH10R-EX 型)的探頭放入塑料箱 中,每小時記錄 1 次溫濕度值,塑料箱用保鮮膜 密封。 滅菌木樣接種菌 株 Diaporthe sp.  ZXH63-4。 木樣以白紙包裹,稱量記為 m1,經高溫蒸汽滅菌 (博迅 BXM-30R 立式壓力蒸汽滅菌器,120 ℃, 45 min)后稱量,在超凈工作臺上吹風并打開紫 外燈,調整含水率至 40%(質量恢復至 m1),在 超凈工作臺上接種菌絲團,接種后以保鮮袋包 裝,隨后置于恒溫箱(25±2)℃ 中黑暗培養。

    1.4 分析方法

    菌紋的量為 Scion Image 軟件分析菌紋與總面 積的占比。掃描木樣表面,從中間劈開后掃描 木樣內部,由于木段縱面圓弧不便掃描分析,以 相機分別從兩側拍 1 張清晰照片,經 Photoshop 軟件將背景扣除后,再進行分析。利用 SPSS 進 行單因素方差分析。

    2 結果與分析

    白木香木樣不同處理條件下污染情況及菌紋 形成效果見表 1。未滅菌處理的木樣出現污染情 況,污染現象為大面積深入木材內部的灰黑色染色,表面染色面積占整塊木樣的 50% 以上,菌紋 僅在木樣表面局部形成(圖 1a、1b)。Diaporthe sp.  63-4 形 成 的 表 面 菌 紋 顯 著 較 Diaporthe sp. ZXH18-6 多(表 2)。


    滅菌處理的木樣僅在表面出現少量青霉污 染,青霉污染為接種后套保鮮袋時造成。滅菌后 加糖處理的木樣和不加糖處理的木樣表面菌紋量 差異不顯著,但均較未滅菌木樣的菌紋量顯著減 少(表 2);所有處理中,僅滅菌加糖處理的木 樣形成內部菌紋(圖 1c),但 4 個重復中有 1 個 木樣沒有形成內部菌紋。

    3 結論與討論

    以2株 間 座 殼 屬 真 菌 Diaporthe sp. ZXH18-6 Diaporthe sp. ZXH63-4 在滅菌與未滅 菌、加糖與不加糖條件下接種到白木香木材上, 在室內和恒溫箱中分別培育 60 d。經過分析得出 以下結論:
    1)未滅菌白木香木樣在培育過程中木塊攜帶 的雜菌生長造成塊狀灰黑色染色。
    2)加葡萄糖的滅菌白木香木樣更容易形成內 部菌紋,未加葡萄糖或未滅菌白木香木樣的內部 沒有形成菌紋,加葡萄糖處理有利于菌紋真菌 Diaporthe sp. 63-4 及 Diaporthe sp. ZXH18-6 在白木 香木材上定殖。
    3)Diaporthe sp. 63-4 及 Diaporthe sp. ZXH18- 6 菌株可以在裝了木屑保溫的塑料箱內(昆明冬 季,室溫 6.0~24.7 ℃、濕度 76.1%~96.4%)生 長并形成菌紋,木屑起到了保溫作用。

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